岗位职责：1.
在餐厅入口处礼貌地问候客人，
并行鞠躬礼，
帮客人提物
并引领客人到适当的位置，协助拉椅让座。
2.
通知值台服务员提供服务。
3.
熟悉本餐厅所有房间的位置及客量，
确保进行相应的引领
工作。
4.
将客人平均分配到不同的服务区域，
以平衡各值台服务员
的工作量，同时保证服务质量。
5.
在营业高峰餐厅满座时妥善安排侯餐客人，协调客人等
坐，并提供茶水服务，告知客人需要等候的时间，以提高
餐厅翻台率。
6.
接受各种形式的预定。
7.
收集客户档案，
用客人的职称来称呼客人，
并有效地打理
客户。
8.
协助客人存放衣帽、雨具等物品。
9.
积极参加各项培训，不断提高自己的综合素质和业务能
力。
岗位要求：1，形象气质佳，具有良好的协调、沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力